Capture d ecran 2023 04 06 113003

HACCP E-LEARNING

Une formation à l’hygiène… à distance ?

Pour rappel, l’hygiène est l’un des sujets les plus sensibles en matière de restauration : elle est strictement réglementée et le suivi d’une formation est une obligation.

Jusqu’à présent, il était prévu que seule une formation en présence des personnes concernées était autorisée. Ce qui excluait donc toute possibilité de formation à distance...

Cette précision est désormais supprimée des textes, afin de permettre le suivi d’une formation E-LEARNING (à distance).

Sources

Arrêté du 13 février 2023 modifiant l'arrêté du 5 octobre 2011 relatif au cahier des charges de la formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

Notre vision d'une formation en Restauration

Rendre la formation sur la sécurité alimentaire possible en utilisant

1. l'apprentissage mobile
       2. Sur place dans vos locaux

.
Permettre aux équipes, grandes et petites, de s'améliorer grâce à un apprentissage accessible et engageant

Changer la façon
dont le monde apprend au travail

Nous pensons que toutes les équipes, dans le domaine de l'hôtellerie restauration, quels que soient leur taille, leur budget, leur secteur d'activité ou leur emplacement, doivent avoir accès à un apprentissage de qualité, engageant, pratique et, surtout, efficace.

Notre site Safetyfood.fr permet à toutes personnes souhaitant travailler dans un établissement en restauration d'améliorer rapidement leurs compétences, en gestion et pratique de la sécurité des aliments, chaque jour, grâce à notre format de micro-apprentissage unique qui facilite plus que jamais le maintien de la motivation et la conservation efficace des connaissances.

SafetyFood.fr un site internet
avec de la formation en ligne gratuite
pour tous nos adhérents

Nous avons rendu notre site safetyfood.fr accessible à tous en offrant des informations entièrement gratuites.


Nos pages gratuites vous permet de rester informée des dernières informations sur la règlementation européenne, concernant la gestion de la sécurité alimentaire, imprimer vos documents pour votre Plan Maitrise Sanitaire, PMS et de les déployer sur votre établissement de restauration et d'accéder à une suite d'outils d'analyse et de gestion de la sécurité alimentaire pour suivre les progrès de vos équipes.

 

Nous nous soucions aussi de vous permettre de faire une formation HACCP sur votre lieu de travail plus économique que plusieurs déplacements et d'encourager vos équipes à continuer à apprendre et à faire le meilleur travail de leur vie.

Favoriser une culture de travail axée sur
l'apprentissage mobile


Établir une culture de travail qui s'améliore constamment.
 

Le nombre toujours croissant d'employés plus jeunes crée un besoin toujours croissant d'apprentissage et de développement agiles.


L'apprentissage mobile est amusant, engageant et simple.


Utilisez-le sur notre site Safetyfood.fr avec le microlearning, les rappels et d'autres fonctionnalités d'apprentissage avancées pour engager et développer vos équipes restauration comme jamais auparavant.

Solution de formation tout en un


Nous vous apportons une éducation de qualité à ceux qui sont le plus en retard grâce à notre espace de formation

Choisissez le forfait qui vous convient le mieux, à vous et à votre équipe

Utilisez Safetyfood.fr gratuitement, et mettez à niveau votre établissement de restauration quand vous en avez besoin.

Safetyfood.fr vous propose des cours de micro-apprentissage hautement ciblés pour impliquer votre équipe et l'aider à franchir des étapes plus rapidement. Le tout dans un format qui leur convient, quel que soit l'appareil.

Apprentissage HACCP que votre équipe peut
suivre à tout moment


Mettez la formation HACCP dans les poches de votre équipe restauration
Avec safetyfood.fr, vos équipes restauration peuvent accéder à des cours de petite taille depuis leur smartphone ou n'importe quel appareil dès qu'ils ont 5 minutes à perdre.

Une petite formation que votre équipe peut terminer en moins de 5 minutes

Plus besoin de lutter contre de courtes durées d'attention ou des horaires contradictoires.
Le microlearning permet à vos équipes restauration d'interagir avec des leçons très ciblées, afin qu'ils puissent facilement digérer et retenir les concepts clés dont vous avez besoin qu'ils comprennent dans la sécurité alimentaire.

Regardez les taux d'achèvement monter en flèche avec nos formations HACCP.
Commencez à offrir des formations E-LEARNING HACCP que votre équipe peut suivre à tout moment, n'importe où aujourd'hui.