Aide-mémoire juridique
En France
Guide alimentaire juin 2018 ville de lyon
Guide bonnes pratiques agricoles qualite air
Restauration : affichage obligatoire de l'origine des viandes à partir du 1er mars 2022
Decret no 2023 492 du 21 juin 2023
27 mars 2023 infographie - La sécurité sanitaire de l'alimentation
https://agriculture.gouv.fr/lutte-contre-le-gaspillage-alimentaire
5 points essentiels à connaître sur la loi EGAlim en restauration collective
